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学院推进“粤菜师傅”工程有新举措:全省首个乡村技师工作站和星级酒店技师工作站同日成立

2019.02.03

    为贯彻落实省委书记李希关于“粤菜师傅”工程的批示精神,1月23日,广东省粤东技师学院分别在汕头金海湾大酒店和南澳县青澳达江海鲜大排档成立“粤菜师傅”技师工作站。这是学院推进“粤菜师傅”工程、助推乡村振兴和精准扶贫的创新举措。该院设在南澳县青澳镇的技师工作站更是全省首个“粤菜师傅”乡村技师工作站。黄志院长指出,在企业设立技师工作站,是我院首创的技能人才培养、技术研发应用的创新模式。学院依托南澳县青澳达江海鲜大排档,设立“粤菜师傅”技师工作站,将有效促进教学过程与生产过程对接、人才培养过程和人才使用过程对接,承担起菜品研发、改良、运用和烹饪技能人才培养培训等工作。在菜品研发方面,更注重与当地的食材...
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12019.2

一“站”到底,实干到位,粤东技师学院建“粤菜师傅”技师工作站备受关注

    粤东技师学院如何贯彻落实“粤菜师傅”工程?“粤菜师傅”和“技师工作站”碰撞出怎样火花?仅5天时间我院的“粤菜师傅”技师工作站在汕头南澳、陆丰、深圳纷纷成立。既有乡村,也有城市;既有学校,也有企业,全力...

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唱响“同一首歌”,我院在陆丰技校设立“粤菜师傅”技师工作站

    为贯彻落实省委书记李希关于“粤菜师傅”工程的批示精神,1月27日,广东省粤东技师学院粤菜师傅陆丰市技工学校技师工作站挂牌成立。与前面设在乡村、星级酒店、大酒楼的“粤菜师傅”技师工作站不同的是,此次工作...

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我院在深圳新增俩“粤菜师傅”技师工作站

    继在汕头市金海湾大酒店、南澳县青澳达江海鲜大排档设立“粤菜师傅”技师工作站之后,1月26日,我院又来到中国改革开放最前沿的深圳,分别依托深圳市佳宁娜餐饮有限公司、深圳市新地假日海湾酒店成立两个“粤菜师...

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校协企携手共建基地,助力玩具产业高质量发展

        为贯彻落实习近平总书记视察广东重要讲话精神及省委书记李希同志批示精神,推进产教深度融合,助力地方产业高质量发展,2019年1月4日,广东省粤东技师学院、汕头市澄海...

82018.10

华南理工大学工商管理学院粤东人力资源培训班莅我院开展校企合作对接交流活动

    为贯彻落实国务院和省政府关于深化产教融合、促进校企合作的精神,9月29日,由省经信委和华南理工大学工商管理学院主办的2018年企业人力资源运营及高效团队建设培训班(粤东班)一行30多人,到我院北山湾校...

262018.9

我院举行2018服装制作与营销宏杰校企双制店长班开班暨校企深层合作揭牌仪式

    9月10日,ag亚游苹果下载|注册与宏杰股份有限公司校企合作店长创业班正式开班。此次校企合作中,我校在宏杰股份有限公司建立的“技师工作站”和“创业孵化实践基地”,宏杰公司在我校建立的“创业孵化培训基地...

182018.7

大师开讲:领略茶独特的文化魅力和营销魔法

    2018年5-6月,我院潮菜烹饪与旅酒管理系邀请国家级茶艺技能大师工作室首席大师郑惠丰、科研导师王维毅、产学研合作基地千好茶业董事长罗汉和、崎香淞茶业董事长张淞茶,面向该系2016、2017级茶艺与营...

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